Потомственный пчеловод, как минимум в пятом поколении.
По линии отца: Горбунова Павла Тихоновича деревня Гремячево Каракулинского
района Удмуртской АССР.
По
линии матери: Горбуновой Таисии Алексеевне (в девичестве Варламовой) деревня
Лапино Воткинский район Удмуртской АССР. Родители держали пчёл в городе
Сарапул Удмуртской АССР, которых привезла из Каракулинского района на лошадях
бабушка Горбунова Марфа Алексеевна. По проселочным дорогам протяженностью
около 80 км.
Родители
держали в пределах 10-12 семей, размещённых среди насаждений и овощных грядок,
на 2,5сотках огорода. Товарный мед был всегда в достатке. Родители регулярно,
начиная с 1958 года, выписывали ежемесячный журнал "Пчеловодство", которые
в дальнейшем я тщательно проработал (изучил). За плечами также учеба в Ижевском
механическом институте, работа главным инженером, начальником производства
предприятия (экспорт и новая техника), начальником инструментального производства,
начальником ОТК предприятия (министерская должность, в то время я был самым
молодым начальником ОТК в Советском союзе - 1983-84 гг.).
Обобщение
мною опыта моих предков, изучение советской литературы, работа сезона
1993 г. на пасеке киббуца 'Амир' (Нижняя Галилея) государство Израиль
у Великого пчеловода Давида Цаде, изучение изданий конца XIX - начала
XX столетия на старославянском языке, общение с нынешними пчеловодами,
специалистами в области пчеловодства, в том, числе и с Еськовым Е.К.,
- все это говорит о том, что постичь тайны пчеловодства довольно - таки
не просто не только начинающим, но и людям с большим практическим и научным
стажем. Поэтому своим ученикам (которые получили не только теоретические
знания, но и практические навыки), я всегда говорю: "Нет плохих лет, а
есть плохие пчеловоды, пусть даже и с приличным практическим стажем".
А про болезнь аскосфероз - что это насморк пчеловода. Правильный уход
не с весны, а с формирования гнезд и подготовки пчелосемей на зиму, и
успешная зимовка обеспечивают доходность пасеки.
Работа сезона 1993 г. на пасеке киббуца 'Амир' (Нижняя Галилея) государство
Израиль у Великого пчеловода Давида Цаде… Он стал великим, всемирно уважаемым
пчеловодом. У него много учеников по миру, в том числе и арабов. Давид работает
с пчелами с 1934 года. Чтобы стать великим пчеловодом он выучил русский
язык, дабы читать русскую литературу по пчеловодству в оригинале. Но методика
работы со своими учениками у него была одна - смотри, помогай и не спрашивай.
Как-то
он мне говорит: 'Миша, ты мне нравишься! Чем? Тем, что ничего не выспрашиваешь
(в 1993 г. ему было 84 года), а иначе я бы тебе сказал: 'Лех ми по' (ивр.
иди отсюда).
Я ему отвечаю: 'Давид, если тебе что-нибудь непонятно, то спроси, может
быть чем-нибудь да помогу". Дерзко. Он как бы этого не заметил, а через
недели две, при работе на разных точках (причем не охраняемых) спрашивает,
что я думаю о его приемах работы. Я ему честно сказал, что на одной точке
(группа рядом стоящих пчелосемей в одном месте) он получит по 150 кг товарного
меда в среднем на одну пчелосемью, на другой по 100 кг, на третьей по 50
кг, а кое-где пчелы сработают по нулям.
Поинтересовался, как бы я работал, чисто для информации, продолжая применять
свои приемы по развитию пчелосемей. В 1993 г. в целом погодными условиями
Давид остался недовольным, т.к. на его практике не было такого, чтобы отводок
на 5-6 гнездовых рамок к концу сезона не дал 25 кг товарного меда. В том
году отводки обеспечили кормом лишь себя. Пришла осень. Прогнозы мои сбылись.
Тогда Давид, подводя итоги, сказал про свою работу с пчелами: 'Моя ошибка,
эксперимент'. Речь его удивительна, часть на русском, часть на иврите и
часть на английском, но для моего понимания была доступна. Я ему сказал:
"Давид! С твоим-то стажем! Какие там эксперименты. Есть определенный сэдэр
(ивр. - порядок) работы".
Удивительна
душа человека - стремление познания нового. И я ему в этом завидую.
Накопленный
мною опыт предполагает своевременное выполнение сезонных работ. Отклонение
от выработанной мною линии - ошибка, которая даже на пасеке в 5 основных
пчелосемей оборачивается не в одну сотню килограммов меда убытка. А если
это перевести в денежную массу? Умелый уход за пчелами, получение высоких
результатов и только не в ущерб пасеке, ведет к достойной жизни, достатку
в семье, а соответственно и слаженной семейной жизни не толькомежду супругами,
но и в достойном воспитании детей.
В чем же заключалась mistake (англ. - ошибка) Давида, пчеловода с полувековым
стажем. Он сработал, как говорится, на "мясо". Мое дело было "дымить". И
интересно было наблюдать за Давидом, когда он гонял по пасеке павлинов,
этакую жар-птицу с пронзительным неприятным для слуха криком, врагов винограда.
Он делает прекраснейшее вино, - чистое как утренняя роса и в сочетание 50%
на 50% с водой, текущей с голландских высот, бодрящего и дающего прилив
новых сил после изнурительного труда в дневные часы. Этому он специально
учился в свое время в Европе, когда было перепроизводство меда, и, в условиях
введения блокады арабскими странами, его некуда было сбывать. На основе
меда изготовлялись вина. В дальнейшем ситуация поменялась, производство
вин на основе меда стало менее выгодным. Но для себя и для гостей он его
готовил каждый год. Интересно было на него смотреть, как он стряхивал на
землю целые муравейники, гнездившиеся за период между осмотрами семей между
крышкой и потолочиной. Пришлось рассказать ему, как советские женщины спасают
черную смородину от тли и тех, кто их доит - муравьев. Помогло и в Израильских
условиях.
Что
я почерпнул от работы с Давидом Цаде, так это обустроенность пасеки. При
строительстве основного помещения для пчеловодов, в здании постройки 1942
г., предусмотрено все, что рекомендовалось в российских книгах конца XIX
начала ХХ веков. Для российских пчеловодов это сказка, мечта, воплощенная
в жизнь, переплетение малой механизации XIX века с промышленной технологией
ХХ века.
Причем,
поверьте мне, кто видел организацию работы на пасеках с тысячами пчелосемей,
качество меда у Давида в Израиле, как и у меня в России одно из лучших (ЗАО
'Рой', где я работал главным пчеловодом, с 1997 г., в 1997 г., 1998 г. на
международных ярмарках в г. Санкт-Петербурге удостоен золотых медалей за
продукцию пчеловодства). Или как я всегда говорю: 'Есть мед известного качества
- Башкирский, а есть мед отличного качества - с пасеки Горбунова М.П., т.е.
моего производства - Балезинский.
Причем многие пожилые люди, как и моя родная бабушка Варламова Васса Григорьевна (18.08.1903 - 08.02.2007) говорили, что испытывают
при употреблении моего меда вкусовые ощущения, отложившиеся в детской памяти.
В чем секрет? В методе.
В
методе у начинающего пчеловода оборотной суши мало в особенности магазинной.
Магазинные рамки бывают разных размеров, в том числе, насильно навязанных
ГОСТами полурамкой на 145 мм с буртиком Гофмана. Вот здесь один из секретов,
который передавался из поколения в поколение пчеловодам по династии.
Давид
вырос на русской литературе.От него я научился ценить информацию.
Ничего так дорого не стоит как информация. Это и передовой опыт. Это в условиях
конкуренции мощное оружие, источник дополнительных доходов. Выведал что-нибудь,
где-нибудь, у кого-нибудь. Вот тебе и промышленный шпионаж. Так вот, Давид
в "мертвый" сезон занимался изготовлением медицинских препаратов на основе
прополиса и воска. Причем занятие для него это было новое, а наладили его
ему советские репатрианты-микробиологи с приличным советским опытом. Продукция
эта рассылается по частным клиникам. Как бывший начальник ОТК, прошедший
в 1983 г. повышение квалификации Минстанкопрома СССР по гр. 'Начальники
ОТК', ответственно заявляю, что качество заводов-гигантов по изготовлению
препаратов из обезличенного сырья (есть такое понятие как культура производства,
а отсюда и качество производимого товара) всегда будет уступать производителю
из собственного сырья, который исходит из того, что имидж заработать тяжело,
а имя запятнать просто.
Подсказав
Давиду сферу применения твердого остатка после фильтрации мазёвки, я почувствовал
себя в роли японца - уважение. Как-то при последующей встрече Давид дал
мне матану (ивр. - подарок) - два культурно сшитых мешочка с содержимым
ранее упомянутыми отходами производства; со словами, что это очень дорогой
препарат, очень помогает людям. Подписанное им саморучно как гадоль коверет
(ивр. - великий пчеловод), рекомендательное письмо в мой адрес дорогого
стоит. Конечно, в мировой практике, но не для России.
Многие
опытные пчеловоды в Израиле, зная об этом, пытались, чтобы я у них поработал
сезон в качестве наемного работника за каких-то 1000 долларов в месяц. Гениально
просто. Например, у Авраама, с кем я иногда играл в шахматы, сын сезон ассистировал
Давиду. Затем купил бизнес в рассрочку на три года (расчет медом) около
800 пчелосемей. Качает за сезон от 24 до 32 тонн меда. Где-то около 30-40
кг на одну пчелосемью в среднем. С моими приемами работы откачивал бы минимум
по 100 кг на одну пчелосемью.
Это еще дополнительно 48000 кг дополнительно. Я предложил контракт с доли
сверхдостигнутого на 10 лет. Отказ. Затем я знаю, они, чтобы увеличить объем
товарной продукции, пошли на увеличение количества пчелосемей до 1500 шт.
Ну и пусть мучаются. А так им не давали покоя медицинские препараты. Я единственный
из всех кто с ним работал, был вхож в его святую святых - изготовление форм.
Да и с другой стороны было бы стыдно воспитывать рядом с Давидом для него
конкурентов.
Предлагал Давид мне стать приемником, но как говориться: 'Колхоз - дело
добровольное'. А киббуц - это тот же советский колхоз, только состоявшийся
не только на бумаге, но и в самой жизни, как коллективное хозяйство. Причем
помогали строить эти киббуцы советские специалисты, по зову партии направленные
осваивать палестинские земли. Давид хорошо отзывается о них. Хорошие, говорит,
были ребята. Для них главное было авода, авода (ивр. - работа, работа).
Не знали отдыха, энтузиасты. Царствие им небесное.
Я в киббуце прожил в общей сложности год. Вся теория социалистического строительства
воплощена в жизнь. С другой стороны, оны ло егуди (ивр. - я не еврей), т.е.
изгой. Другими словами, вне общества (ло кошер - ивр.), как и все другие
половинки смешанных браков. Продукты питания, произведенные не евреями,
употребляться в пищу истинными евреями не могут, не пройдут равиннский контроль.
Получить разрешение заниматься пчеловодческим бизнесом проблематично, вот
батраком - нет проблем. Как говориться, хорошо там, где нас нет.
Вот тебе национальное бедствие и как его лечить. Работать надо. Поэтому-то
вступление в коллектив там не отмечается. А мы как работаем, так и живем,
другим же завидуем.
В конце XIX века царская Россия в области пчеловодства была впереди всей
планеты, как и во многих других областях. Существовало понятие промышленное
пчеловодство и как с одной основной пчелосемьи брать по 150-200 кг меда.
Это, кстати, доказал в наше время Волохович, который от 12 основных семей
откачивает 4 тонны товарного меда. Вспомните высказывание Николая Михайловича
Витвицкого (1764-1853 гг.): 'Лучше иметь мало, но самых благополучных ульев,
нежели много сомнительных… Надобно всегда следовать тому верному правилу:
что не количество ульев, но хорошее их состояние и упрочивает доходы… Кто
весною и летом не соединяет слабых роев с другими, тот напрасно теряет много
пчел'.
Метод
работы Волоховича построен на принципах, высказанных в XIX веке Витвицким
Н.М.
Что
нам дали советские времена? Старую Россию сломали, зажиточным руки поотбивали
(у пчеловодом всегда был достаток), стали собирать по 7-12 кг товарного
меда с пчелосемьи, изобретая колесо заново, так и не изобретя его до сей
поры; секреты утеряны. А если ты взял по 35 кг, то ВДНХ и автомобиль в подарок.
Поэтому
пчеловоды пожилые со стажем говорят так: 'Нам для себя пуд с семьи и нормально'.
Получается, обмельчали мы - Россияне в пчеловодстве по сравнению с XIX веком
почти в десять раз.
Фактически
сейчас отраслью "Пчеловодство" в России никто не занимается. Она брошена
на произвол судьбы. Спасибо первому президенту Ельцину Б.Н., что он не подписал,
уже принятый Верховным Советом, Закон "О пчеловодстве" в новой редакции.
Сейчас хоть плывем по течению, барахтаемся.
А, если бы Закон был принят, там такие бы глыбы встали на пути, которые
и сейчас тормозят в целом развитие России. А так пчелы - это домашняя утварь
и защищена Законом ее неприкосновенность, как личной собственности, не подлежащая
никаким арестам и изъятию, если даже хозяин весь в долгах и по судебным
решениям признан должником. А Вы это знали?
Давно
уже доказано, что, чем выше потребление на душу населения продуктов пчеловодства,
тем здоровее нация и выше ее продолжительность жизни.
У таблетки есть своя ГОСТовская химическая формула, а у вредителей здоровья
появляется устойчивость, и таблетка уже не работает. Есть еще термин как
привыкаемость организма. Что дальше? Идти по пути разработки новых, более
сильных препаратов? Проблема эта обсуждается в зарубежной печати. А вдруг
новое лекарство запоздает? Где искать выход?
Продукты пчеловодства выдержали экзамен в тысячелетия, как медикаментозные
продукты питания, а самое главное их качество - не навреди. У продуктов
пчеловодства нет постоянного химического состава, так как год на год не
приходится. Поистине уникальная природная вещь, позволяющая пчелосемьям,
в условиях большой скученности, выживать, благодаря свойствам продуктов
пчеловодства. Если пчелам создать условия, приближенные к их естественному
обитанию, в очень широком смысле этого выражения, а не навязывать им принудительную
систему расширения гнезда, то и отдача от них будет лучше.
Как было в Советском Союзе, так и сейчас: создаем себе трудности, героически
их преодолеваем, да еще и награды за это получаем. Ладно, себе преграды
создаем, вмешиваясь в жизнь пчелиной семьи без знания дела, мы им, также,
создаем трудности, а потом сетуем на погодные условия.
Пример:
Бывшее ЗАО "Рой" Балезинского района УР - Российская программа развития
пчеловодства.
Разработкой
проекта занимался Овцепром.
Понастроили
черти что. Пчелы гибли по 100% трижды. Зимовка 1995-1996гг; 1996-1997гг,
2000-2001гг. Причина проста до банальности, а именно: под маркой собственного
сырья цех фасовки на производственной базе пос. Новое Липово Балезинского
района УР перерабатывал завозное сырье со всей России. Устроили заразник
Российского масштаба, не подумав, что с завозным медом путешествуют возбудители
карантинных болезней, которые могут сохраняться в окружающей среде десятки
лет. Отходы производства вывозили на открытую свалку, а то и, вообще, скармливали
пчелам в открытых кормушках. Все три раза вспышка европейского гнильца.
В общей массе погибло 1000 пчелосемей, не считая частных, что в округе.
Где наше Ветеринарное Законодательство? Где наши государственные мужи, призванные
контролировать нормативные рекомендации? Им бы только в баньке попариться
да отдохнуть на лоне природы.
Всем начинающим пчеловодам советую: пасека - это не заимка на базе отдыха,
а рабочее место и посторонним там делать нечего. Что Вам только не наобещают
большие чины, это ведь их образ жизни. Им лишь бы взять свое (в смысле халявы).
Чем меньше посторонних лиц на пасеке, тем лучше будут обстоять на ней дела.
Все закончилось
чем? Глаза у отдыхающих были завидущие. Наложили они свою "лапу мохнатую"
на имущество ЗАО "Рой", в том числе и фонда "Российский фермер", возглавляемого
Башмачниковым В.М. и АККО УР, возглавляемое Даниловым С.Н. Незаконно обанкротили
и подогнали нового хозяина.
Башмачников
В.М. и Данилов С.Н. обладают неопровержимой информацией незаконных действий
в отношении коллектива ЗАО "Рой", но никаких действий по пресечению беззакония
не предпринимают: первый вхож к президенту РФ Путину В.В., второй - к президенту
УР Волкову А.А. Если они допустили развал подведомственной организации,
то куда же они приведут страну? Да Бог с ними! Что им до простого крестьянина?
Они решают "стратегически важные" задачи. Жалко наработки организации. Были
достижения - две золотые медали международных ярмарок в Санкт-Петербурге.
Остались научные разработки, не воплощенные в жизнь. Государство не получит
возврата целевых кредитов и налогов в полном объеме где-то около 7 000 000
руб. Жалко саму идею - популяция среднерусской пчелы и оказание помощи пчеловодам.
Народная
мудрость гласит: "Спасение утопающего дело рук самого утопающего". Хотим
жить лучше - надо трудиться. Тяжело без знаний, тяжело без стартового капитала.
Но эти вопросы решаемые.
Человек
ничто так не ценит, как результаты своего труда. Чтобы стать настоящим пчеловодом,
нужны серьезные намерения. В любом случае, почти каждая российская семья
покупает мед как медикаментозный продукт питания каждый год. А что, если
эти деньги потратить на развитие своей собственной пасеки, если, конечно,
у Вас есть условия содержания пчелосемей и обеспечение надежной зимовки?
У Вас была статья расхода, стала статья дохода.
Есть два пути:
1.Пчеловодство как производство меда чисто для нужд своей семьи;
2.Пчеловодство, как доходная составная часть семейного бюджета, а, может
быть, основная.
Я своих
учеников всегда настраиваю так: деньги, вложенные в начальную стадию развития
пчеловодства, возвращаются медом через три месяца, пчелосемьи остаются плюс
деньги на обустройство пасеки. Какой банк, кроме бывшего МММ, предлагал
процентную ставку минимум 100% за три месяца или 100% : 3 х 12 мес. = 400%
годовых? Налицо сверхприбыль. Но это только при хорошем сопровождении на
первых шагах в пчеловодстве.
Обидно
за нашу страну, которая из процветающей пчеловодческой державы конца XIX
века превратилась в кустарщину, где горе - любители трясутся над плохим
племенным материалом, спасая свои деньги.
Пчелосемья погибла - это минимум 2,0-2,5 тыс. руб. Для среднего россиянина
это целое состояние, а для страны слабая семья - очаг инфекционных карантинных
заболеваний. А некоторые "хитроумные" продавцы знают поговорку: продал -
потерял, купил - приобрел. Кто хорошую семью продаст? Обычно стараются продать
семьи, подлежащие выбраковке, но и стоимость должна быть соответствующей.
Если
хотите заняться пчеловодством, занимаетесь недавно или имеете солидный опыт,
а также предпринимателям - выгодные предложения на взаимовыгодных условиях.
Прошу Вас сообщить о себе:
1.Фамилия, имя, отчество, почтовый адрес, почтовый индекс, (код города)
телефон, если есть - факс.
2.Место расположения пасеки, количество семей, условия зимовки.
3.Система пчёловождения. Тип ульев.
4. Основные принципы работы - кратко.
5. Сотообеспеченность гнездовой и магазинной сушью.
6. Какими медицинскими препаратами пользуетесь для профилактики заболеваний
или при лечении пчел.7.Есть основная работа или состоите на бирже. Состав
семьи. Среднемесячный доход на человека (нужен для расчета оказания,
если потребуется, финансовой помощи).
Я
гарантирую конфиденциальность полученной информации. Укажите, какой
объем товарного меда Вы хотели бы получить. Заключение двухстороннего
договора об оказании помощи обязательно. Если при прочтении данной информации,
у Вас появились вопросы, требующие ответа, значит, Вы творческий человек,
и мы поделимся с Вами информацией.
